オムライス

オムライス

オムライスは、アミーマンボスの夕食としてお出しして
皆さんに喜んで頂くメニューの一つです。

写真を撮った時のお客様は、野菜が苦手で
サラダを食べない方だったので、ポテトサラダだけ添えていて
色合いがいまいちですが。

オムライスには、トマトケチャップをかける方が
多いと思いますが、管理人はデミグラスソースを作って
おかけしています。

外側の卵部分は、やや半熟のオムレツを作って
上に乗せる感じです。

こでも、人によっては、オムレツの中に、しっかり
チキンライスを閉じ込めるやり方の方もいらっしゃいますよね。

まあ、オムライスは家庭料理の定番でもありますから
珍しくもないメニューなんでしょうが、アミーマンボスでは
我が家に帰って来る感じで、お客様が肩肘張らずに
食べていただけるようなメニューもお出ししています。

ちなみに、この写真を撮った時のお客様は
男性でしたので、おなか一杯になっていただくために
香川ならではの、半うどんをおつけしています。